維生素是維持身體健康所必需的一類有機化合物。這類物質(zhì)在體內(nèi)既不能是構(gòu)成身體組織的原料,也不是能量的來源,而是一類調(diào)節(jié)物質(zhì),在物質(zhì)代謝中起重要作用,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。如果體內(nèi)缺乏維生素,將會嚴重危害身體健康,且大部分都是不可逆轉(zhuǎn)的。
那么,當缺乏維生素時,身體會發(fā)出哪些信號呢?接下來,隨經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)時尚頻道一同來了解一下吧。
資料圖:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者 歐云海/攝
維生素A缺乏癥
維生素A不僅具有調(diào)節(jié)表皮及角質(zhì)層新陳代謝、祛皺、抗衰老、柔潤肌膚等功效,還能夠預防夜盲癥,視力衰退,治療各種眼疾;促進骨骼生長、預防肥胖、防止脫發(fā)等。
如果體內(nèi)缺乏維生素A,會引發(fā)夜盲癥的發(fā)生,使人在夜間的視物能力大大降低,甚至在夜間的時候沒有視力。此外,還會出現(xiàn)皮膚干燥、脫屑,抵抗力下降,經(jīng)常感冒等癥狀。所以,當身體出現(xiàn)以上情況時,說明已缺乏維生素A,應及時補充。
維生素B族缺乏癥
維生素B族有十二種以上,被世界一致公認的人體必需維生素有九種,全是水溶性維生素,在體內(nèi)滯留的時間只有數(shù)小時,必須每天補充。B族是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素,是食物釋放能量的關(guān)鍵。
當人體內(nèi)缺乏維生素B1時,會引發(fā)食欲不振、消化不良等情況;當缺乏維生素B2時,會出現(xiàn)口腔潰瘍、皮炎、角膜炎等癥狀;而當體內(nèi)缺乏維生素B12時,則會引起惡性貧血的發(fā)生。這些癥狀對于身體健康非常不利,應及時補充B族維生素。
維生素C
維生素C能抗壞血病,故又稱抗壞血酸。是廣泛存在于新鮮水果蔬菜及許多生物中的一種重要的維生素,作為一種高活性物質(zhì),它參與許多新陳代謝過程。同時維生素C還具有抗氧化、抗自由基等作用,從而達到美白,淡斑的功效。
當身體缺乏維生素C時,就會出現(xiàn)壞血病的癥狀,抵抗力也隨之下降,且身體多處會出血,整個人會變得虛弱、疲憊、渾身無力。如果身體出現(xiàn)上述癥狀,應及時補充維生素C。