冬季是流感的高發季節,很多人一不小心就感染上了流感,并且很長時間都不能痊愈,不僅影響健康,也給生活帶來了不便。其實,我們可以通過食療來有效預防流感的發生。接下來,隨經濟日報-中國經濟網時尚頻道一起來了解一下吧。

大蒜

大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預防感冒,減輕發燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。此外,大蒜還有殺菌、清腸排毒、降低血糖、抗疲勞、抗衰老等作用。

洋蔥

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等,有很強的殺菌能力,能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激這些位置的細胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。

蘿卜

蘿卜具有很強的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清熱懈毒、利便,其所含的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進胃腸蠕動,有助于體內廢物的排出,蘿卜素可有效預防感冒。冬季是吃蘿卜的好季節,能夠祛除體內寒氣,有益健康。

資料圖:辣椒 經濟日報-中國經濟網記者 王淑麗/攝

辣椒

中醫認為,辣椒能溫中下氣,散寒除濕,開郁去痰,祛風行血,散寒解郁。很多人認為,感冒時飲食應以清淡為主,不能吃辛辣食物,但其實辣椒能夠刺激人的食欲,促進腸胃蠕動,提高淀粉酶的活性,同時還能加快血液循環和新陳代謝,具有祛散風寒、通利肺氣的功能,還可預防感冒。

　　紅薯

紅薯的薯塊中含有豐富而特殊的維生素C、維生素E和鉀元素。其中維C能明顯地增強人體對感冒等多種病毒的抵抗力。此外,紅薯中的鉀元素能有效地防止高血壓、中風和心血管病的發生。