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不會兩句“京片子”
連聊天都插不進去嘴了！
就算您不是土生土長的北京人，
只要在北京工作、生活，
怎么也得會幾句“京片子”，
您說是吧！
那么，今天我們就一起聊聊“京片子”。
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北京人張口閉口都愛說個“您”。您字當頭，不您不言，不您不快……您，是北京人特有的恭敬用語。把“你”放在我心上，便是個“您”字。
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北京人愛說您，是有其說道的。別看“您”和“你”在發音上只有很小的區別，但意思大不一樣。被稱呼者，聽到“您”的稱呼，立馬就覺得心里熱乎、親切、舒坦，感覺受到尊重了，有尊嚴了，有面子了。稱呼者，道出一個“您”字，一樣覺得有一種會意的親熱、近乎兒、舒服。同時，更享受了謙虛、暢懷帶來的舒心、快感。表面上看，稱“您”的人在對方面前“矮”了一截，委屈了一小下，好像沒與對方在一個輩兒上，不能和人家平起平坐，但是用了“您”字后，咂摸咂摸滋味，其實挺好的。因為一個“您”字并不會讓人覺得虧什么，或比對方小、比對方矮，反倒心里覺得是一種釋然與寬慰。
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關于“您”的由來，《世界五千年食物由來總集：詞語分冊》有這樣一段表述：唐朝以前，漢語中只有“你”，而沒有“您”字。從唐朝開始有了“你們”的說法，表示第二人稱復數，當時寫作“你弭”。“你們”二字連續，讀的快了就念成了“您”的聲音了。于是，到了宋元時期，很多作品中都把“你們”直接寫作“您”。這時的“您”只是“你們”的合音，并沒有別的意思。
宋元以后，“您”逐漸由表示多數向單數過度，專用于第二人稱單數，開始有了表示尊重的意思，由于“您”源于“你們”，所以現代漢語中第二人稱代詞“您”后面不能加助詞“們”表示復數，但可以說：“您倆”、“您仨”、“您幾位”。然而，當對方人數很多而需要表示尊敬時，以上說法都難以使用了。于是人們創造出了“您們”這個具有概括性的表示第二人稱復數的名詞。近年來，已經有很多人在書信、講話中，開始使用“您們”這個說法。一些語言學家也積極主張用“您”這種說法。
北京人喜歡并習慣稱呼“您”、使用“您”，已經變成血液里的東西了。但如今有些年輕人，用“您”和人交流似乎很少了，他們沒覺得“你”是不尊重人的稱呼，也沒覺得“您”是尊重人的稱呼……對生活或工作在北京的我們來說，多強調一下“你”和“您”的區別，還是有些必要的吧！
除了“您”，北京人還有個專屬的詞兒，就是年輕的托人兒給上歲數兒的老人問個好兒，都不能用“他”，得說“怹”（音：灘）。這話得這么說：“得，您回去問怹好。等怹身子骨兒靈便了，到我那兒坐坐，還得跟怹喝兩盅吶”。
再有，徒弟到退了休的師父家串門，對著師娘說：“我的這些（音：讀XIE讀三聲）個技術，都是怹手把手兒教出來的，沒怹，哪兒有我們這些小家雀的食兒！”，在老舍先生的《龍須溝》里也有這么段話：“四嫂,您忙您的活兒,我是個閑人,我來伺候怹。”您瞅，這“怹”，“怹”字一說，北京人兒的文明就全透出來了，是不是這個理兒您恁。
北京話被看做是普通話，其實真正的“京片子”有著濃郁的兒化音兒，說起來有點痞痞的感覺，很有味道。其實在四百多年前就有了北京話，漢族與其他少數民族進行了文化交流和融合，歷經了四百多年，終于形成了北京話。在滿人入關之后，推行滿語，后來民族融合之后，北京話多了一些滿語的特色，說起來特別有趣。
下面我們就一起來看看常聽到的這些“京片子”是什么意思呢？
糊涂車子 hú tu chē zi
［解釋］什么都不懂，腦袋稀里糊涂，不懂規矩的人。
［例句］他啊，就一糊涂車子。
碎催suì cuī
［解釋］干雜活的人。
［例句］剛進公司的實習生肯定就是碎催啊，誰都能隨便使喚你。
街壁兒jiè bǐng~r
［解釋］一墻之隔的鄰居。
［例句］拆遷之前老孫和老張住街壁兒。
［備注］多指平房的鄰居，樓房的上下層鄰居等則不能稱為街壁兒。
囊膪nāng chuài
［解釋］肥而松的肉，既不是肥肉，也不是脂肪，確切的說法是“囊肉”。
［例句］他從不運動，一身的囊膪。
裉節兒kèn jié~r
［解釋］事情的關鍵時刻。
［例句］他怎么在這裉節兒上這么不給力啊！
歇了虎子xiē le hǔ zi
［解釋］壁虎。
［例句］剛才墻上爬過一只歇了虎子，嚇死我啦。
［備注］別把檐巴虎和歇了虎子弄混了哦。
大耳貼子dàěr tiē zi
［解釋］嘴巴，耳光。
［例句］這個渣男，竟然能說出這么不要臉的話，真想給他一大耳貼子。
［備注］又稱大耳刮子。
挑費tiǎo fei
［解釋］開銷，費用。
［例句］如今想開個飯館兒太難，各種租金裝修進貨雇人，挑費太高了啊。
晚么晌兒wǎn me shǎng~r
［解釋］傍晚，晚上。
［例句］大晚么晌兒的，你又出門兒上哪兒啊？
得著dé zhe
［解釋］拿著，享受著，獲得。
［例句］這件寶貝不錯啊，您還不趕緊得著。
盤道兒pán dào~r
［解釋］聊彼此的背景或底細，以期有共同之處。
［例句］上回我跟老孫第一次見，一盤道兒，發現他竟然跟我媳婦是校友。
掰面兒bāi miàn~r
［解釋］翻臉，恩斷義絕，不再往來。
［例句］你要再辦這么缺德的事兒，別怪哥們兒跟你掰面兒。
干得過兒gàn de guò~r
［解釋］值得去做（的事情）。
［例句］這么一算，投一萬掙三萬，這買賣干得過兒啊。
好啦，北京話我們今天就先說到這兒啦！
您還知道哪些好玩有趣的北京話呢？
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來源：光明網、零零七說歷史、BTV這里是北京
